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‘덕선 도시락’ 편의점 열풍에 ‘전문점 어부지리’ ‘덕선 도시락’ 편의점 열풍에 ‘전문점 어부지리’ 혜리·백종원 인기모델 여파에 ‘동반성장’…편의점-전문점 간 제로섬 아닌 시너지 창업시장에서 ‘도시락’은 사회변화요인과 맞물려 꾸준히 각광받고 있는 창업 아이템으로 평가된다. 우리나라 도시락 시장은 최근 사회적인 트렌드에 발맞춰 몇 년간 꾸준한 성장세를 보였다. 1인 가구 증가, 여성 사회진출 증가, 라이프스타일 변화 등은 도시락 시장의 성장을 견인한 대표적인 요소들이다. 25일 관련업계에 따르면 지난해 기준 국내 도시락 시장의 규모는 2.5조원~3조원 가량이다. 1인가구의 증가와 경기 불황으로 가벼워진 지갑 덕분에 도시락 시장의 규모는 올해 더욱 커질 것으로 전망되고 있다. 강종헌 창업컨설턴트에 따르면 편의점 시장과 별개로 도시락 전문점 시장은 꾸준히 성.. 더보기
한때 돈 버는 전설…퇴직금 들고 불나방 창업 ‘나락’ 한때 돈 버는 전설…퇴직금 들고 불나방 창업 ‘나락’ 베이비부머, 취약계층 내몰린 사례 급증…2천년대 10년새 극명한 온도차 김씨는 “은퇴한 장년층이 철저한 시장조사도 없이 창업을 했다가 월세도 못내는 형편이 되자 가격을 낮춰 제로섬 게임을 하는 것이 가장 큰 문제”라며 “업계에서는 3만원이 적정가격이라고 보고 있는데, 손님 빼앗기를 하면서 2만원선이 무너진 곳도 있다”고 안타까워 했다. 그는 “시장논리에 의해 인기가 많은 중고차종은 가격이 떨어지지 않는다”며 “G사의 기계값이 매년 하락하고 있는 것은 시장이 포화됐다는 증거”라며 “스크린골프로 돈은 번다는 것은 옛날 이야기”라고 했다. 강종헌 창업컨설턴트는 “2~3년전까지 활성화됐던 이 사업은 절대 우위를 점하고 있는 G사의 업그레이드 비용, 중고 기기.. 더보기
연인과 함께, 가족과 함께 위례신도시 복정동 카페 엘마르(EL MAR) 연인과 함께, 가족과 함께 위례신도시 복정동 카페 엘마르(EL MAR) ROASTERY & HAND DRIP 엘마르(EL MAR) ROASTERY는 로스팅(ROASTING :: 굽기, 볶기) 원두를 직접 볶는 커피숍을 의미합니다. 핸드 드립(HAND DRIP)은 드리퍼(Dripper)와 종이 필터를 사용하여 커피를 추출하는 것을 말합니다. 엘마르(EL MAR)는 스페인어로 '바다'를 뜻합니다. 로스팅의 기준이 되는 로스팅 단계(roasting stage)는 커피를 생산하거나 소비하고 있는 나라와 단체에 따라 16단계에서부터 3단계에 이르기까지 여러 가지로 분류하고 있으나, 우리나라에서는 일본의 영향으로 8단계 로스팅이 보편적인 기준으로 적용되어 왔습니다. ROASTERY & HAND DRIP 엘마르(EL.. 더보기
식당의 신 ‘스타 백종원’…전율 감도는 불나방 창업 식당의 신 ‘스타 백종원’…전율 감도는 불나방 창업 대중 레시피, 방송인 타고 파죽지세…전문가 “박리다매, 공멸위험 잠재” 백종원 프랜차이즈의 저가 박리다매 전략도 문제라는 지적도 있다. 최근 이슈가 되고 있는 빽다방을 예로 들면 1500원짜리 커피로 매장을 유지하기 위해서는 하루에 최소 400잔 이상, 만약 권리금을 많이 주고 월세가 비싼 곳이라면 하루에 1000잔 이상 팔아야 하는데, 초기에는 가능하지만 장기적으로 이런 판매는 불가능하다는 지적이다. 강종헌 창업컨설턴트는 “빽다방은 일정 수량 판매하지 못하면 수익이 날 수가 없는 구조다”며 “부동산을 검색해 보면 매물로 나온 빽다방 점포가 많다”고 전했다. 이어 그는 “백종원 브랜드의 창업 가맹비용은 다른 브랜드에 비해 높은 편으로 알려졌다”며 “일부.. 더보기
옛날과 다르다…9900원 고기 무한리필 전성시대 옛날과 다르다…9900원 고기 무한리필 전성시대 신개념 브랜드 수십개 우후죽순 성업…창업비 30평 1억 안팎 ‘순수익 쏠쏠’ 창업 전문가는 경기 하락세가 이어짐에 따라 고기 무한리필 전문점은 앞으로도 성행할 것으로 예측했다. 강종헌 창업컨설턴트는 “고기 무한리필 전문점은 가격이 비싼 국내산 대신 수입고기를 사용한다”며 “국내산은 가격변동이 발생하기 때문에 전문점들도 단가 맞추기가 어려워 무한리필은 가격 변동이 적은 수입산을 택한다”며 “수입고기 1kg의 가맹점가는 8000원 가량으로 일정한 편이다”고 말했다. 그는 가맹점 희망시 본사 물류 배송 일정과 육류 관련 사업연혁을 유심히 볼 것을 당부했다. 육류 운영 경험이 없는 경우 물류 유통에만 관심을 쏟고 냉동육 관리가 소홀해질 수 있기 때문이다. 강 컨설.. 더보기
학생 발길따르는 돈…500원 노래방·1만원 무한 삼겹살 학생 발길따르는 돈…500원 노래방·1만원 무한 삼겹살 평촌신도시 상권 성장에도 ‘꿋꿋’…주머니 사정 배려 점포들 문전성시 무한리필 음식점이라고 해서 모든 점포가 잘 되는 것은 아니다. 연어 무한리필 점포는 오픈 한 달 남짓만에 문을 닫았다. 인근 상인은 “연어 무한리필은 최근 떠오른 인기 업종이지만, 상권의 주요 타깃이 10대~20대 초반인 것을 감안하면 적합한 아이템이 아니었다”고 했다. 무한리필 연어 점포 대부분은 냉동 제품을 쓰는 것으로 알려졌다. 생연어는 가격이 변동적일 뿐만 아니라 유통 및 보관이 어려워 마진율이 적을 수밖에 없기 때문이다. 그러나 생연어에 길들여진 사람들에게는 냉동연어의 맛은 경쟁력이 떨어질 수밖에 없다는 딜레마가 있다. 강종헌 창업컨설턴트는 “최근 매주 연어 프랜차이즈 컨설.. 더보기
'LG TV' 해외직구는 프리미어오브제에서 저렴한 가격으로 저렴한(착한) 가격으로 제품을 구매하기 위하여 해외직구(해외에서 직접구매)를 한번쯤은 해봤을 것이다. 오픈마켓인 옥션에서도 2013년3월 원클릭 직구(oneclick.auction.co.kr) 서비스를 오픈하였고 11번가, G마켓에서도 관련 서비스를 확대하고 있다. 해외직구가 지속적으로 성장하는 이유는 예를들어 한국에서 450만원에 구매하여야 하는 TV가 해외직구를 통하여 관세 및 우송료를 합하여도 215만원으로 절반 이하의 가격으로 저렴하게 구매가 가능하다는 것이 이유일 것이다. 해외직구의 방식을 살펴보면 1) 직접배송 , 2) 배송대행 , 3) 구매대행 으로 나눌 수 있는데, 국내에서는 배송대행을 많이 이용한다고 한다. 해외직구를 검색해 보니 정말 많은 업체가 등록되 있는 것을 확인해 볼 수 있다. .. 더보기
한글.hwp 파일을 pdf로 변환하기 및 합치기(통합) 한글파일을 PDF로 변환하는 방법은 3가지가 있는데, 1) 파일 > PDF 저장하기 > 폴더선택 > 저장 2) 파일 > 인쇄 > PDF저장 > 폴더선택 > 저장 3) dopdf 로 저장 dopdf 다운로드 받기 ▶ Select file 를 Browse 를 이용하여 변환할 한글.hwp 파일을 찾는다. Create 를 선택 파일 변환창이 나오는데... Browse 를 이용하여 파일 저장 위치를 선택하고 OK 위의 이미지처럼 한글.hwp 파일이 PDF로 변환된 것을 확인 할 수 있다. 분리되어 있는 PDF 파일을 하나로 합쳐보자. 별도의 프로그램을 다운로드하지 않고 쉽게 인터넷을 통하여 PDF를 하나로 만들 수 있다. PDF 하나로 만드는 곳 바로가기 ▶ https://pdfmerge.w69b.com/ Sel.. 더보기
대출도 알아야 피해를 막을 수 있다. 대출업체 정보 검색(?) 서비스로 새로운 금융서비스 창출한 대출천사 대출은 대한민국 사람이라면 한번쯤은 경험을 하였을 것이다. 아파트 등의 집 구매를 위한 대출 및 학자금대출, 창업자금대출 등등 이외에 많은 대출 종류가 있지만, 최근 잘못된 대부업체 금리로 인한 피해도 발생하여 안타까움을 금치 못하고 있는것이 실정이다. 최근 대부업관련 기사를 보면 매일일보에서 '살인금리'대부업 찾는 사람 늘어만 간다 뉴스 9에서 최고 연 3650% 서민울린 불법 대부업체 적발 안타까운 기사가 많은 것을 볼 수 있다. 대출도 알아야 피해를 막을 수 있다. 그러면, 불법 대부업체를 피하는 방법은 무엇이 있을까? 등록업체 조회를 통하여 전화번호, 등록번호, 상호를 꼭 확인하는 것이 중요하다. 이중 한가지라도 불일치할 경우 명의 도용의 우려가 있기 때문이다. 전국 등록 대부업 및 대부중개업체 .. 더보기
다양한 바코드(barcode)를 생성기를 이용하여 무료로 만들기 간혹, 바코드(barcode)를 만들어야 하는 경우가 생기는데 인터넷을 검색해 보면 많은 바코드 프로그램이 나온다. 하지만, 바이러스가 들어있는 바코드(barcode)프로그램도 많기에 그리 추천하고 싶지는 않다. 제가 추천하는 바코드생성기는 웹에서 구현되므로 별도의 설치없이 바로 사용이 가능하고 EPS, PNG, JPEG 포맷까지 가능하다. 바코드(barcode) 생성하러 가기 ▶ 이미지에 보듯이많이 사용하는 바코드(barcode) 타입인 EAN-13 외에도 다양한 바코드 생성이 가능하다. 바코드(barcode)생성기 사용방법 필요한 바코드(barcode) 의 종류를 셀렉터박스를 이용하여 선택해 준다. Contents 에는 바코드(barcode) 넘버를 기입해 준다. Scale 은 비율로서 0 을 제외한.. 더보기